Геймплей LittleBigPlanet Karting похож на традиционные гоночные аркады с использованием различных видов оружия и усилителей. Игроки управляют персонажами из мира LittleBigPlanet, такими как Sackboy или Sackgirl, которые могут быть настроены с помощью различных костюмов и аксессуаров. Карты также могут быть модифицированы и улучшены с помощью разнообразных деталей и декораций.